ブッヒー

゜+。:.゜

ヽ(*''(OO)'')ノ

゜.:。+゜




カシューナッツ
＆
アーモンド
なんて
瞬殺されてました！

(｀・ω・´)キリッ


どうも


いたつくの
サイコパス担当
シノだよ！


エロさと
サイコパス感
は

負ける気が
しないよ

かかってくると
いーよ！




今回はねー


パイナップル
に
ついて
やっていくよーー


パイナップル
おいしいけど
缶詰じゃないやつ

いっぱい食べると

舌がヒリヒリするよね



でゎ


まいる！！！！




 パイナップルの種は
どこにある？

パイナップルを食べて
種を
吐き出したことのある人は
いないはずです

パイナップルには
種がないのです

パイナップルの
実の上部には
葉っぱが生えていますが
これは新しい芽

パイナップルを
収穫せずに放っておくと
実が崩れて
その新しい芽が
地面に垂れ下がり
そこから根を張って
増えていきます

だから
種がなくても大丈夫なのです

パイナップルをはじめ
バナナ
イチジクなど
種のない果実は
「単為結実」
と
呼ばれています

ちなみに
パイナップルの実は
たくさんの花が
咲いた後にできる
多くの実の集合体です



ねー

ねー

 「単為結実」

これ
なんて読むの？？？


ってか、、、

たくさんの花の
集合体、、、

なんか
気持ち悪www

おいしいけどねー！


 あとねー

チクチクの原因も
突き止めたよー


でゎ

まいる！！！！




 そもそも
パイナップルを
食べた後のいがらっぽさ

あの原因は
パイナップルに含まれる
酵素によるもの
「タンパク質分解酵素」
と
いうのが正式な
呼び名のようですが
この酵素が
舌の上のネバネバ粘膜
あれは
ただの唾液ではなく
「タンパク質」
なんだそうです

この果実による
口内の異変を調査した
「Delish」は
こう分析しています

パイナップルを
口にすると
舌の上や頬の粘膜にある
タンパク質が酵素によって
徐々に
溶かしてしまう

すると
タンパク質で
覆われていた粘膜があらわに

これがチクチクの原因

舌が
パイナップル本来の
酸味や刺激に敏感に反応し
あのチクチクが
やってくるようです

人によっては
ピリピリしたり
チクチク棘を
刺されているように感じる人も

ただし
人間は
唾液から常に
タンパク質が分泌されるため
食べ終わった後は
また
元通りに舌が
タンパク質で
カバーされるようです

では
このパイナップルの
分解酵素
（ブロメライン）が
体に悪いかと言えば
むしろその逆

米メリーランド大学医学部が
提供する
「医療ガイド」は
消化不良や
炎症を抑える効果
関節痛の痛みを
和らげるてくれる作用を
紹介しています

こうした効能が認められ
軟膏や
サプリメントとして
ブロメラインは
広く普及されています



ちなみに
このタンパク質を
分解する働きは
普段から
口にしている料理にも
広く応用されているもの

例えば
「酢豚」の
パイナップルも
豚肉を酵素が
柔らかくしてくれる役割

ヨーグルトに
お肉を一晩漬けておくだけでも
肉質が柔らかくなりますよね

あれだって酵素のおかげ

豚の生姜焼き
塩糀につけたり
西京焼にする魚
これらすべて
食物に含まれている
タンパク質分解酵素が
肉や魚を
柔らかくするよう
働きかけているからなのです



へー、、、



この
酵素

今
かなり話題だよねー




ここでwww

パイナップルの
小話


小学校ん時

祭で
親に冷やしパインを
買ってもらいました

夜
屋台で
ばぁちゃんから
冷やしパインを
買ってもらいました

 
シノ
当時
小学3年

食べすぎたら
舌がピリピリする
なんて
わからないじゃん？

冷やしパイン
まぁまぁでかいじゃん？


夜

舌が痛くて

親に
泣きながら
うったえました



おちがないですね！




また明日！