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ギリギリくん
こんにちは!
そうですね…私も粟島浦村は行ったことないです。
佐渡ヶ島はありますけど…。
焼いた石を入れる鍋とかもありますよね!
あれは美味しそう!
さくら(27)
ギリギリくんさんコメントありがとうございます🌸
私も佐渡は行ったことあります( ゚∀゚)人(゚∀゚ )✨
なにその鍋!?美味しそうで気になるなあ🤔🍴
ギリギリくん
調べたところ「わっぱ煮」でした!
杉の木で作った「わっぱ」というお椀に、焼いた魚とネギを入れてお湯を注ぎ、真っ赤に焼いた石を落し、ぶわっと煮立ったところで味噌を溶き入れる豪快な漁師料理…だそうです☺️
さくら(27)
ギリギリくんさんこんばんはヽ(・ω・)ノ
調べてくれてありがとうございます(*´ェ`*)🌸
おお豪快~!わっぱ煮美味しそう~o(*゚∀゚*)o🍴✨
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