実はまぐろ…
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今日は
『世界まぐろデー』
「マグロ」の名前の由来は
目が大きく黒い魚であることから
「目が黒い」→「目黒」→「まぐろ」
となったと言う説と
保存することが困難とされた
マグロは、常温で時間が経つと
真っ黒になることから
「まっくろ」→「まくろ」→「まぐろ」
となった説もあるらしい。
浜辺はまぐろは赤身が好き
ですが
大間のまぐろは大トロも中トロも
甘くて、ほんとにトロける😋
美味しすぎて、3回も
青森まで行きました
🤭
良き思い出♡
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